הקינוח המנצח

כדורי אוראו

עדי מיכאלשוילי

מצרכים:

(לכ- 20 כדורים)

לכדורים:
16 יח' עוגיות אוראו טחונות
70 גרם ממרח שוקולד אגוזי לוז
100 גרם גבינת שמנת 25%

לציפוי:
200 גרם שוקולד לבן
15 גרם חמאת קקאו

אופן ההכנה:

כדורים:
מערבבים בקערה את כל המרכיבים עד לאיחוד.
מניחים במקפיא למשך חצי שעה.
יוצרים עיגולים ומחזירים בשנית למקפיא למשך שעה.

ציפוי:
ממיסים בפולסים את השוקולד הלבן וחמאת הקקאו
במיקרוגל עד להמסה מלאה.
טובלים כל כדור אוראו בשוקולד הלבן ומיד מניחים עליו
פירורי אוראו.
חוזרים על הפעולה גם בשאר הכדורים.
ניתן לצפות באותה צורה בייגלה גדול ולקשט בעוגיות אוראו.

בהצלחה!