טוחנים את העוגיות, למעט 3 עוגיות שמשאירים בצד
למילוי הסושי.
ממיסים את החמאה בסיר יחד עם המים והסוכר
ומערבבים עם פירורי העוגיות לעיסה.
שמים בסיר אחר את כל המצרכים לעיסת הקוקוס,
מלבד הקוקוס.
מחממים עד שהכול נמס ומתאחד לקרם נוזלי.
מערבבים עם הקוקוס לעיסה.
יוצרים את רול הסושי:
מחלקים כל עיסה לשניים, חצי מגלגלים לרול,
ואת החצי השני מרדדים ומצפים את הרול מהגוון השני.
לרול במילוי הקוקוס משבצים בתוך הרול
חתיכות עוגיות אוראו ששמנו בצד.
מקררים מעט במקרר ופורסים לפרוסות.
בתיאבון!